De wijngaarden voor de chardonnay-druiven hebben een bodem die veel rode klei (Hutton) bevat, maar ook grote granietafzettingen. De druiven worden in hele trossen geperst, de vergisting en rijping vindt in Franse eikenhouten vaten. De wijn rijpt 11 maanden, waarvan de eerste 3 maanden met bâtonnage.
Strogeel van kleur. Met frisse aroma's van perzik en limoen met een vleugje eikenhout. De wijn is mooi vol, met een mooie mineraliteit en lange afdronk. De balans tussen het fruit en hout in de wijn is excellent.
Deze website maakt gebruik van cookies om goed te functioneren. Als je wilt aanpassen welke cookies we mogen gebruiken, kan je jouw cookie-instellingen wijzigen. Meer informatie is beschikbaar in onze privacyverklaring.